Vitamín B12 patrí medzi najdôležitejšie mikroživiny pre fungovanie ľudského tela. Je nevyhnutný pre zdravý nervový systém, tvorbu červených krviniek a správny energetický metabolizmus. Napriek tomu jeho nedostatok postihuje milióny ľudí po celom svete – a mnohí o tom ani nevedia. Príznaky sú zákerné: únava, výpadky pamäti, mravčenie v rukách a nohách. Pritom riešenie môže byť jednoduchšie, ako si myslíte.

🧬 Čo je vitamín B12 a prečo ho telo potrebuje?

Vitamín B12, známy aj ako kobalamín, je vitamín rozpustný vo vode, ktorý si telo nedokáže vyrobiť samo – musíme ho prijímať stravou alebo suplementáciou. Je unikátny v tom, že sa prirodzene nachádza takmer výhradne v živočíšnych produktoch: mäso, ryby, vajcia, mliečne výrobky. Vegáni a vegetariáni sú preto obzvlášť ohrození jeho nedostatkom.

Vitamín B12 plní v tele tri kľúčové úlohy:

• Tvorba myelínového obalu nervových vlákien – ochranného „kábla